Обучение персонала заведений питания современному сервису

Обучение персонала заведений питания современному сервису

Перспектива ресторанного бизнеса зависит от оснащенности кухни, качества блюд, эффективности управления, маркетинга и подготовленности персонала. А также от способности адаптироваться к изменениям в потребностях клиентов, эффективного использования ресурсов для достижения конкурентного преимущества. Тем не менее не всякий владелец способен выполнить условия успешного развития, потому что во главе бизнеса зачастую оказываются неподготовленные собственники. Случается человек, вкладывает свободные деньги в систему питания, чтобы просто освоить ресурсы, а затем удивляется недополученной прибыли из-за низкого рейтинга заведения

Врач Захарова: ешьте баклажаны, чтобы похудеть и снизить давление

Врач Захарова: ешьте баклажаны, чтобы похудеть и снизить давление

Если вы ищете полезный овощ, вам следует обратить внимание на баклажаны. Баклажаны являются хорошим источником питательных веществ, потому что они богаты витаминами, клетчаткой и минералами.

Если вы хотите придерживаться сбалансированной диеты, баклажаны — хороший выбор. Они оказывают противовоспалительное и антиоксидантное действие.

Нутрициолог Строков: эта добавка улучшает ваш сон, настроение и здоровье сердца

Нутрициолог Строков: эта добавка улучшает ваш сон, настроение и здоровье сердца

Нутрициолог настоятельно рекомендует принимать одну ежедневную добавку в дополнение к витамину D.

Что касается плохого сна и плохого настроения, доктор Ньюман-Бейнарт признал, что диета, физические упражнения и уход за собой действительно могут помочь улучшить ситуацию. Но она сочувствовала, что может быть трудно оставаться в курсе всего этого, не чувствуя себя совсем собой.

Выяснилось, какие ранние симптомы указывают на инсульт

Выяснилось, какие ранние симптомы указывают на инсульт

Наиболее распространенными симптомами инсульта являются онемение лица и нарушение мимики, а также невнятная речь. Однако некоторые признаки указывают на патологию за несколько недель до ее развития.

Некоторые симптомы свидетельствуют о развитии транзиторной ишемической атаки, которую также принято называть «мини-инсультом» или «предупреждающим инсультом».

Кардиолог Варфоломеев рассказал как защитить свое сердце от инфаркта в жару

Кардиолог Варфоломеев рассказал как защитить свое сердце от инфаркта в жару

Такие симптомы, как учащенное сердцебиение, головокружение и усталость, могут сигнализировать о тепловой нагрузке на сердце.

На болезни сердца и системы кровообращения приходится около четверти всех смертей, что делает их одним из крупнейших убийц в регионе.

Существует ряд факторов, которые могут увеличить риск серьезных проблем с сердцем, включая генетику, диету и уровень физической активности

Невролог Алехина назвала факторы, которые могут привести вас к деменции

Невролог Алехина назвала факторы, которые могут привести вас к деменции

Ни один фактор риска не несет единоличной ответственности за ухудшение состояния мозга. Но, прежде всего, их можно легко наблюдать изолированно в исследованиях. А во-вторых, ученые надеются минимизировать риск заболевания, если удастся устранить как можно больше факторов риска.

«Многие факторы идут рука об руку и взаимозависимы. Это относится, например, к депрессии в пожилом возрасте. Есть доказательства того, что некоторые антидепрессанты могут задерживать развитие болезни Альцгеймера», — говорит врач-невролог Александра Алехина

Боль может быть постинфарктным показателем риска смерти

Боль может быть постинфарктным показателем риска смерти

Наличие боли у людей, перенесших инфаркт, говорит об их подверженности смерти – таковы данные нового исследования.

Шведские ученые, представляющие Школу здоровья и хорошего самочувствия Даларнского университета, установили, что боль является постинфарктным показателем риска смерти. Они пришли к выводу, что развитие болевого синдрома в течение года после инфаркта, может служить индикатором того, умрет ли человек в ближайшие годы.

Кардиолог рассказал, какое давление считается гипертонией

Кардиолог рассказал, какое давление считается гипертонией

Верхнее (систолическое) артериальное давление должно находиться в пределе 120-130 мм рт. ст., а в идеале — быть ниже 120 мм рт. ст. Об этом «Газете.Ru» рассказал врач-кардиолог, младший научный сотрудник Российского геронтологического научно-клинического центра РНИМУ им. Н.И. Пирогова Вадим Закиев.

«Сегодня кардиологи считают, что систолическое давление в норме должно находиться в диапазоне 120-130 мм рт. ст., но многие пациенты ходят с давлением 130-140 мм рт. ст., и их врачей это устраивает.

Кардиолог Шехян назвал гречневую и пшенную каши полезными для сердечников

Кардиолог Шехян назвал гречневую и пшенную каши полезными для сердечников

Ученый-кардиолог Грант Шехян: пациентам кардиологических отделений часто дают гречневую кашу.

Кардиолог Шехян рассказал, какие каши могут быть полезными для людей с проблемами сердечно-сосудистого здоровья. Он отметил при этом, что в рационе сердечников могут присутствовать разные каши – при условии, что они правильно приготовлены.

Простое упражнение, которое поможет снизить давление

Простое упражнение, которое поможет снизить давление

Гипертонию (хроническое повышение давления) называют тихим убийцей из-за того, что заболевание медленно, но разрушительно влияет на организм. Давление появляется из-за того, что сосуды в теле человека сжимаются и провоцируют плохую циркуляцию крови. Это, в свою очередь, может стать причиной инсульта.

По данным ВОЗ, во всем мире около 1,3 миллиарда человек страдают гипертонией. При этом половина из них не знают об этом диагнозе. Чтобы избежать проблем со здоровьем, нужно заниматься лечением повышенного давления и корректировать свой образ жизни. Ученые призывают также тренировать дыхательные мышцы.

Как проходит колоноскопия без наркоза

Как проходит колоноскопия без наркоза

Колоноскопия без наркоза – это процедура, которая проводится для диагностики и лечения заболеваний толстой кишки. В отличие от колоноскопии с использованием наркоза, при этом методе пациент остается при сознании, что позволяет ему наблюдать за процессом и участвовать в нем

Как связаны глубокие морщины на лбу с болезнями сердца

Как связаны глубокие морщины на лбу с болезнями сердца

Морщины оказались не только косметическим дефектом, но и способом диагностики заболеваний сердечно-сосудистой системы. Однако это не относится к мимическим морщинам — «лучикам вокруг глаз». Такие морщинки смеха и искренности не считаются опасными, просто вокруг глаз особо тонкая кожа. А вот глубокие «каньоны» на лбу — это повод посетить не только массажиста-косметолога, но и кардиолога.